Beiträge von Thermomaid by Claudia

I am: Thermomix TM31 enthusiast, cook, baker, gardener, avid photographer, traveller, homemaker, cookbook nerd, mother and wife - living near Vienna, Austria.

Der neue Thermomix TM 5 ist da!

Der „Neue“ wurde am Freitag, 5. September 2014,  um 20 Uhr vorgestellt… weltweit wurden auf einen Schlag tausende Mitarbeiter informiert, die …

Kürbiscrèmesuppe mit Ringelblumen

Samtiger Kürbisgeschmack pur! Einzige „Belästigung“: würzig geröstete Kürbiskerne für den Biss, Blütenblätter von der Ringelblume für die Seele… 

Single-Porridge im Varoma

Haferflocken-Brei zum Frühstück?? Warum nicht! Schmeichelt mit seiner Wärme dem morgendlichen Magen, ist leicht verdaulich und hält lange satt. Ich …

Tirolerknödel „von der Rolle“

Was macht einen klassischen Semmelknödel zum „Tiroler-Knödel“?? Das ist recht schnell beantwortet: etwas Räucherspeck oder Selchfleisch! Tiroler-Knödel eignen sich als …

Paloma-Cocktail mit Thymian

Heute ein Cocktail! Du magst Tequila?? Und auch Margaritas? Dann ist dieses vielleicht auch ein Getränk für Dich: erfrischend anders! …

Broccoli-Rohkost

Lust auf knackiges Gemüse? Diesen gesunden Salat habe ich im Buch „Everyday cooking… for every family“ (kurz „EDC“) von Thermomix …

Rosen-Eiscreme

Endlich blühen die Rosen!! Ich kann es jedes Jahr kaum erwarten, bis es so weit ist. Am liebsten würde ich …

Eiaufstrich mit Räucher-Aroma

Eine meiner Lieblings-Beschäftigungen in der warmen Jahreszeit ist…. GRILLEN! Kann jemand verstehen, warum man dafür mehr als ein Gerät braucht?? …

Gurkengemüse mit Dill und Senf

Heute möchte ich Euch eine schnelle und relativ kalorienarme Beilage vorstellen! Endlich haben wir warme Tage! Da wächst meine Lust auf …

Erdbeer-Rhabarber-Kompott

Mein erster Blogeintrag! Tja… irgendwann MUSS man ja einfach einmal beginnen! ;-)) Ich weiß nicht warum, aber im Monat Mai …