Der „Neue“ wurde am Freitag, 5. September 2014, um 20 Uhr vorgestellt… weltweit wurden auf einen Schlag tausende Mitarbeiter informiert, die vorher anscheinend wirklich nichts über das Erscheinungs-Datum wussten. Als ich sonntags drauf beim Frühstücks-Surfen davon gelesen habe, musste ich zunächst einmal schlucken. Lange und viel wurde in diversen Foren gefragt und spekuliert, wann denn „der Neue“ kommen soll… nun ist er da. Ehrlich gesagt, ein komisches Gefühl. Der TM 31 ist doch perfekt? 5 Millionen Kunden arbeiten damit! Aber ja, es muss Neuerungen geben. Automodelle ändern sich ja auch regelmässig alle paar Jahre…
Aber was kann „der Neue“? Was ist anders? Sieh‘ bitte selbst! Hier das Vorstellungs-Video von Vorwerk:
http://thermomix.vorwerk.de/home/
Die neuen Funktionen kurz gefasst:
- größerer Mixtopf – nun 2,2 Liter
- größerer Varoma-Aufsatz – nun 3,3 Liter
- neues Verschluss-System, der TMX schließt und öffnet sich von selbst
- Motor (500 W) etwas leiser, noch kraftvoller
- heizt bis 120° C
- farbiger Touch-Screen
- neuer elektronischer Überhitzungsschutz für den Motor
- neues Sensoren-System zur genaueren Temperatur-Kontrolle des Mixtopfinhalts
- ein einziger Drehknopf zur Bedienung
- verbesserte Waage: Zuwiegen bei laufendem Gerät, 5 g-Wiege-Schritte auch über 100 g
- die Bewegung des Messers kann ganz abgeschaltet werden z. B. um Reis quellen zu lassen oder Yoghurt zuzubereiten.
- Rezept-Chip zum Einsetzen – Kochbücher auf Chip erhältlich
- „Guided Cooking“ oder „automatische Rezepte“ – mehr darüber erfährst Du hier
- der Messbecher ist nun größer und schließt komplett
- der Rühraufsatz sieht etwas anders aus – zum besseren Ergebnis beim Aufschlagen
Wenn Du mehr und genaueres über die Änderungen bzw. die Bedienung des Touch-Screens erfahren möchtest, findest Du das hier in der TM5-Bedienungsanleitung. Mehr über die Rezepte auf Chip zum Einsetzen in das Gerät ist hier zu lesen. Außerdem gibt es ab sofort ein neues Rezeptportal. Anmelden kannst Du Dich mit Deinen bestehenden Zugangsdaten (Email-Adresse und Passwort).
Tja, dann wollen wir einmal abwarten, was die ersten TesterInnen berichten! Auf jeden Fall kann man mit dem TM 5 alle Rezepte für den TM 31 nachkochen! Es heißt dann „manuelles Kochen“ ^^… Bin auch gespannt, wie kompatibel „alt und neu“ sind und wo die Rezepte bzw. Zubereitungsarten abweichen! Mehr liest Du hoffentlich in Kürze hier bei mir… ;-))
Bis recht bald,
happy mixin‘,
Deine Claudia
Thermomaid 