Saté-Spieße mit Erdnuss-Dip
„Saté“ oder auch „Satay“ bedeutet auf indonesisch „Fleisch, das auf Bambusspieße gesteckt wird“ und gilt in Indonesien als Nationalgericht. Mit …
Grillen
Remouladensauce
Hier gleich noch ein weiteres Saucen-Rezept, diesmal auf Mayonnaise-Basis. Als Kind habe ich Mayonnaise wirklich gehasst… heute weiß ich warum! …
Zigeuner-Sauce
Zunächst einmal: Prosit Neujahr!! Du bist hoffentlich gut „herüber gerutscht“?? … wie man in Wien zu sagen pflegt – da …
Eiaufstrich mit Räucher-Aroma
Eine meiner Lieblings-Beschäftigungen in der warmen Jahreszeit ist…. GRILLEN! Kann jemand verstehen, warum man dafür mehr als ein Gerät braucht?? …
Thermomaid 