Beilagen

Tirolerknödel „von der Rolle“

Was macht einen klassischen Semmelknödel zum „Tiroler-Knödel“?? Das ist recht schnell beantwortet: etwas Räucherspeck oder Selchfleisch! Tiroler-Knödel eignen sich als …

Gurkengemüse mit Dill und Senf

Heute möchte ich Euch eine schnelle und relativ kalorienarme Beilage vorstellen! Endlich haben wir warme Tage! Da wächst meine Lust auf …